O bom de se retomar a vida gastronômica é, além do prazer de comer bem, poder colocar o tricô e o bordado em dia com amigos. Lógico que bom atendimento, ambiente do lugar, uma boa carta de vinhos e por último, mas não menos importante, a comida são critérios essenciais para gozar de uma noite prazerosa ou, como preferir, um dia bem festivo. Fui com Nel semana passada conhecer um restaurante que, para mim, me surpreendeu pelos tópicos apresentados no começo desse texto. O nome, um tanto peculiar: Alma Cozinha.  Um lugar pequeno, mas acolhedor. Adorei o seu visual retrô. E a escolha do espaço para o restaurante não poderia ser mais acolhedor: uma garagem (risos). Assim que chegamos, fomos recepcionados pelo chef Ivan Achcar, um dos sócios do restaurante. Uma graça de pessoa. Ficamos instalados bem no fundo da "garagem", até para se ter uma visão melhor do lugar e das pessoas frequentadoras do ambiente. Sentamos ao lado de um casal que não estabelecia um diálogo sequer. Estavam no whatsapp. Nada contra quem usa o celular e seus artifícios tentadores, mas eu realmente acho deselegante você sair com alguém, para chegar no restaurante e a primeira coisa a se questionar com o garçom é: “Tem wi-fi?”. Ainda sou arcaico com a utilização exacerbada do celular, a ponto de você isolar seu amigo, ou colega, ou amante, que está em frente a você. Soou esquisito ver um casal de namorados num profundo tédio social ao nosso lado. Como estávamos animados, com uma conversa que iniciou no carro, continuamos o papo no restaurante. O assunto não poderia ter sido outro: política. E eu não via Nel há muito tempo. Eu estava com saudades das nossas conversas. O casal acabou se divertindo com nossa prosa.

O restaurante é bem agradável. A dinâmica é a seguinte: eles colocam 3 opções de entrada, prato principal e sobremesa a um preço médio de 55 Reais. Água vem de cortesia, mesmo em falta (risos). E a salada também. Ponto pra eles. Pedimos uma porção de bacalhau e definimos nossos pratos. Com o calor que estava, escolhemos um bom vinho branco português. Ótima relação custo benefício e bom atendimento. A comida estava bem saborosa. 

Caso se interessem e queiram conhecer, segue um link  com mais informações. Boa degustação. http://www1.folha.uol.com.br/comida/2014/02/1410622-alma-tem-boa-cozinha-informal-fora-da-rota-gastronomica-de-sp.shtml